Sreeng..sreeng..sreeng…goreeng..goreeng…!! Woow..siapa yang suka
masak?? Wah, bagi kalian yang hobi masak pasti deh sangat tahu dengan alat ini.
Yupz, kompor.. Hayooo..pasti kalian sudah pernah melihat kompor kan? Hampir
diseluruh rumah di dunia pasti memiliki kompor.
Mulai dari kompor yang terbuat dari tungku, kompor minyak tanah,
kompor gas, kompor listrik, dan lain-lainnya. Nah, penasaran gak sih, bagaimana
awalnya kompor ini ditemukan? Yuk, kita cari tahu.
Ketika manusia sudah mengenal api untuk memasak, mereka mulai
membuat sebuah alat yang dapat mereka gunakan untuk memasak. Di China, sejak
jaman Dinasti Qin (221-206/207 SM) mereka memasak menggunakan tungku api yang
terbuat dari tanah liat. Sedangkan penduduk Eropa pada abad ke 18, masih
memasak secara terbuka dengan kayu bakar. Kemudian berkembang dengan membuat
lantai yang lebih rendah untuk memasak.
Oh iya, ada juga yang memasak menggunakan perapian dari susunan
batu. Perapian ini dibuat setinggi pinggang dan dilengkapi dengan cerobong
asap. Dengan cara ini orang tidak harus menunduk atau berjongkok saat memasak.
Panci memasak diletakkan persis di atas api, digantung dengan tiang atau kaki
tiga. Untuk mengatur panas tinggal naikkan atau turunkan saja posisi pancinya.
Lalu bentuk kompor mulai dikembangkan sampai akhirnya tungku
tidak lagi dipergunakan sejak tahun 1735 karena menghasikan banyak asap dan
berbahaya. Lalu pada tahun 1922 muncul kompor gas yang di sebut AGA Cooker.
Kompor tersebut diciptakan oleh Gustaf Dalen yang berkebangsaan Swedia.
Kemudian pada tahun 1849, Alexis Soyer untuk pertama kalinya
memperkenalkan kompor minyak tanah. Kompor ini bertekanan udara yang dicampur
dengan minyak tanah. Sedangkan kompor minyak tanah yang sudah sering kamu lihat
adalah kompor minyak tanah yang tidak bertekanan karena menggunkan sumbu
kompor.
Kompor gas pertama kali dibuat pada tahun 1820, dan baru
benar-benar muncul pertama kali pada World Fair di London tahun 1851. Nah,
barulah pada tahun 1880 kompor gas semakin dikenal masyarakat luas. Pada 20
September 1859, George B. Simpson di Washington DC, Amerika Serikat mematenkan
kompor listrik yang menggunkan pemanas dari kumparan. Seiring perkembangan
jaman, di tahun 1970 muncul ide untuk menggantikan kumparan kawat dengan, sehingga
kompor tercanggih saat ini tidak berbau, berasap, dan ringkas.
Ayo coba perhatikan kompor yang ada di rumahmu. Jenis kompor
seperti apakah yang kamu punya?
(Sumber: engineeringtown.com)
0 komentar:
Posting Komentar